こんにちは。

だんだんと春が近づいてきて、

庭の梅の花がちらほらと咲き始めました。

冬の終わりもすぐそこに見えてきましたね。

みなさんこの季節いかがお過ごしでしょうか？

この間家族の誕生日があり、初めての挑戦をしてみました！

これです！！！

苺が主役のように見えますが、

実はアップルカスタードタルトケーキです(^^♪

まずはタルト生地をオーブンで焼き(プレーンとココアの２層)、

その上にシナモンの香りをつけて焼いたリンゴを敷き詰め、

カスタードクリームをのせた上に苺のスライスをトッピングしました。

想像していたよりも美味しく、しかも簡単にできてしまったのでびっくりしました。

以外に楽しめたので、またチャンスがあれば挑戦したいと思いました!