あたたかい日が続き、過ごしやすい気候になってきましたね。

スーパーでは新ジャガや新タマネギが並ぶようになってきました。

我が家の庭でも今年も夏野菜を育てよう！と思って畑を耕そうとしたところ、しその芽が無数に出ていました。

去年プランターで栽培していたしその種が畑に落ち、それが芽を出したのだと思います。

抜いてしまうのももったいないので、今年はそのしそを大量に育てることに決めました。

使い道はそんなに思いつきませんが、大量消費ができるしそジュースを作ってみようと思います。

この写真は、近くのお店で売っていた野菜を外で焼いたものです。

なすとアスパラですが、とても大きかったのでつい買ってしまいました。

切って食材にすることもできますが、せっかくなのでそのまま焼いてかぶりつくことにしました。

なすにはしょうがとしょうゆを、アスパラには塩をつけて食材の味を楽しみました。

焼きながら季節外れのさんまでも一緒に焼けばよかったと思いました。