日本では、ハロウィンが終わるとクリスマス商戦に入ってしまうけれど、アメリカは11月の第4木曜日がサンクスギビングデイ。収穫祭。翌日がブラックフライデーで、ここからクリスマス商戦がスタート。ブラックフライデーは、小売店などで大規模な安売りが実施される。 アメリカ合衆国では感謝祭の翌日は正式の休暇日ではないが休暇になることが多く、ブラックフライデー当日は感謝祭プレゼントの売れ残り一掃セール日にもなっているらしい。写真は、外国人講師ジョンの地元ミシガン州を訪れた時の家庭料理です。