秋になってきましたね。

朝晩涼しいのがうれしいです。

最近また、パン作りを始めました。

昔近所のパン教室に通っていたころは、よく続けて作ったのですが

すっかり忘れていました。クロワッサンまで先生に習ったのに・・・

とりあえず、あんぱん、お総菜パン、レーズンやチョコ、ナッツの

入ったパンを思い出しながら焼いてみました。

手ごねでやってもオーブンの発酵機能を使うと以前より時間短縮で

出来、これなら時々焼いてみたいと思いました。

baguette（バゲット）

bagel（ベーグル）

croissant（クロワッサン）

melon bun（メロンパン）

Ann bread（アンパン）など

どれもおいしそうですね！！！

みんなはどんなパンが好きですか。