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Crab meat

Blog|更新日:2022年12月23日/金曜日

kani_zuwai

先日カニを食べました。

ゆでガニ、焼きガニ、お鍋、お刺身、カニ雑炊と色々な食べ方がありますが

皆さんの一番好きな食べ方は何ですか。

私は、ゆでガニが好きで、たれなどつけなくてもそのままで十分おいしいと思っています。

かにみそも嬉しい。

 

horsehair crabは毛ガニと呼ばれる蟹の一種で日本料理として有名。

king crabはタラバガニのことで本当はカニには分類されないとか。

 

外国のホテルに泊まった時にカニに会いました。

海のきれいな島のホテル、プールで泳いでふらりと歩いていると、ホテルのキッチンのそば

カニが歩いているのを発見!

わたしが見つめるとカニは置物のように止まって動きません。

すぐに、あっ!キッチンから抜け出したんだと思いなんとも面白かったです。

本人は一生懸命だったのでは・・・

あのあと、何とか海に帰ったのかな。

そうあってほしいと願います。

 

A horsehair crab moves sideways.

カニは横に歩きます。

 

 

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