秋になるとあちこちでコスモスを見ますね。いろいろな色のコスモスがありますが

素朴な美しさが秋の空によく映えて私の好きな花の一つです。

コスモスを見ると優しい気持ちになれる気がしています。

野の花ではなく、お花屋さんにおいてあげてほしい、花瓶にいれて飾って格上げしてほしい花です。

秋桜と書くこの花は、キク科・コスモス族で原産国はメキシコ。

花言葉は、優美、美麗・乙女の愛情・野生の美しさ・恋の終わり・調和などで、色によって意味が

あるのは他の花言葉とも同じです。

コスモスの由来は、スペイン人がメキシコから持ち帰ったことが始まりで美しいというギリシャ語

「kosmos」に由来。このことから星がきれいに美しくそろう宇宙をcosmosと呼び、整然と並ぶこの

花もこう呼ぶようになったそうです。

コスモスの葉は線のように細く繊細ですが、台風に倒されてもまた立ち上がって花をつけるなど強い植物

です。

美しいのに強い・・・すばらしい。

９月２７日　今日の花。

こんにちは。講師の鷲見です。

こちらの写真は、8月ごろに撮った写真です。

とても不思議な天気でした。夕暮れ時に、突然スコールが降り出しました。

雨自体は5分ほどでしたが、一気に空気が涼しくなりました。

先月は大変不思議な天気でしたね。晴れが少なく、寂しかったのを覚えています。

これから寒くなると思います。くれぐれも体調にはお気をつけ下さい。

鷲見

日本にいるとあまり気づかないけれど、海外に行くとやはり、海外の方が空が青いように思います。日本の方が大気が汚れているということですね。中国の北京のようなかすみはないですが。アメリカの青空はやっぱりきれいです。緑ももっと緑に感じます。以前訪れたイースター島は、もっと青かった。あまりにも青が濃いのでひどく驚いた覚えがあります。地球の温暖化はじめ、さまざまな環境問題を真剣に考えていかないと、災害が我々を襲ってくる時代に入ってしまいましたね。

日本で人気の観光地といえば誰もが京都を思い浮かべると思います。

しかし、コロナの影響を受けて外国人観光客の数が激減したことで京都の主要な観光地は閑散としていました。

私が学生時代京都に住んでいた時は、外国人観光客をみない日はないというくらいでしたが、かなり減ってしまったように感じます。

最近になり、少しずつ外国人観光客が増えてきており、最盛期までとはいきませんが活気が戻ってきているようです。

京都に観光に行く際には電車や新幹線を使うことをお勧めします。というのも、京都は他県に比べて狭い道が比較的多く、自動二輪車（特に原付）の数もとても多いので、運転に慣れていない人だと観光どころか移動だけで一苦労です。秋になり、紅葉を楽しむことができるのも京都の良い魅力ですね。楽しい思い出にするためにも、安全第一で。

Hey y’all!

The food storm continues! Let’s get into it! 

See y’all in class! 

Beef nachos with guacamole, salsa, jalapeños, sour cream and pico de gallo 

A Texas take on Asian food: beef brisket rangoons with beef takoyaki 

Cheese enchiladas with a beef crispy taco 

Bill Miller’s BBQ with a large sweet tea, pinto beans, coleslaw, and potato salad

Texas Tansan and Jeramine is having a lemon/blood orange icy.

Homemade cacio e pepe

A charcuterie board my aunt and I made

Lemon butter pasta with shrimp 

A lobster roll and french fries 

A Whataburger honey butter chicken biscuit