Blog｜更新日：2020年12月20日／日曜日
みなさん、こんにちは。
クリスマスも間近に迫っていますね。
コロナ渦といえど、クリスマスショッピングに忙しくしている人も多いのではないでしょうか。
ところで、みなさんアドベントカレンダーというフレーズを耳にしたことはありますか？
我が家では、子供たちが毎朝お菓子をひとつづつ開けることでクリスマスまでの日にちを数えます。
アドベントカレンダーの由来はというと、
19世紀初頭よりドイツ・ルーテル派がクリスマス前の24日間を数えるために始めたと言われていて、
ドアに毎日チョークで印をつけたことから始まったとすることもあるらしいです。
“advent”は英語でキリスト降臨や出現などを表す言葉のようです。
キリスト教を信じるわけではない多くの日本人もこの習慣をとりいれて、この季節を楽しむのも、もはや一般的ですね。
それでは、みなさんそれぞれ楽しいクリスマスをお過ごしくだい！！
Blog｜更新日：2020年12月19日／土曜日
クリスマススイーツといえば、もちろん日本では、クリスマスケーキ！
最近では、シュトーレンやパネトーネなどもよく見られますね。
ツリーに飾るシュガーケーンもクリスマスらしいお菓子の一つです。
最近、本物ミニサイズのヘンゼルとグレーテルのおうちの飾りつけを
する機会がありました。黄色いベルのクッキーを張りました。
もう甘いものは、しばらくいりませんというほど食べてみたいものです。
テレビでは、外国人の手作りクリスマススイーツに、トナカイを作ったものがありました。
セロリを使ってそこにピーナッバターを塗り、目は、マシュマロにチョコを乗せ、
プレッツェルで角をつけたかわいいものでしたが、その組み合わせにびっくり！！！
生ハムにはちみつの組み合わせもおいしいので、ひょっとしたら、日本人の口にも合うかも
しれません。
いい思い出と結びついた味は、きっといい味になりますね。
楽しいクリスマスを過ごしてください。
Blog｜更新日：2020年12月18日／金曜日
Spending much of 2020 in quarantine wasn’t great for anyone, but there were some positives. This spring during the lockdown I had lots of time to experiment with cooking different kinds of food. I’ve posted in the past about my love of Korean food, and that was the focus of a lot of my cooking adventure throughout the year. This weekend, I was in the mood for something Korean, so I decided to make bibimbap. I’ve made it plenty of times in the past, but this one was the best yet! To be honest, I’m not entirely sure why it was so much better than other attempts, but I hope I can make it just as good next time!
Blog｜更新日：2020年12月17日／木曜日
2019年10月にアメリカジョージア州を訪れてから1年以上が経ってしまいました。全世界が初めてのこのコロナを経験しながらなんとか過ごした1年でした。まだ終息が見えないのがちょっと辛いですが、2021年には必ず乗り越えられると信じて前向きに過ごしていきたいですね。どうせ同じ時間を過ごすなら気持ちだけでも明るく、楽しく過ごしていきましょう！
