Kia ora and hello everyone!

When we weren’t melting from the hot September heat, Sam and I enjoyed going for hikes to random places!

While we often intended to reach some place, we would often find interesting new places to explore!

Here a gorgeous mossy tree scape that we found beside a shrine in Sekigahara! It was beautiful, quiet and perfect shade from the sun!

ハローズに通う小学生以下のクラスの皆さんが参加できるハロウィンパーティーの参加受け付け締め切りが迫ってきました。今年はどんなコスチュームを着て来てくれるのか先生たちもとても楽しみにしています。大垣本部-スイトテラス校は高校生のみなさんも毎年気合が入った衣装を身に付けて授業に参加し、写真撮影を楽しんでいます。校舎に掲示されているこれまでのハロウィンウィークの写真をチェックしてみてください。

サツマイモ、カボチャ、リンゴなどのスイーツレシピをたくさん見かけると、それだけで幸せな気持ちになりますよね。 秋の夜長のお供に、ぜひ作ってみたいなと思っています。みなさんのおうち時間のマストスイーツも気になります。下記はSNSでよく見ますが、みなさんのお気に入りは含まれていますか？私は熱々のApple Crumbleがとても好きです(^^)/

Apple Pie/Crumble

Cranberry cobblers

Mont Blanc

Pumpkin Pie/Pudding/Cheese Cake

Pecan Pie

Sweet Potato Pie/cake など

Autumn dessert recipes – BBC Food

I love coffee. When answering the classic question of preference, ‘coffee or tea?’, I always answer with coffee. However, I haven’t always taken coffee as seriously as I could. For many months of been in the habit of buying coffee that prioritizes convenience over flavor even buying lots of bottled or canned coffee. While these coffees taste like coffee, they aren’t as delicious as coffee can be. That’s why recently I decided to buy some supplies so that I can drink even more delicious coffee. I’ve started buying and grinding my own beans and brewing my coffee at home. It’s been delicious and I can certainly say that, yes, I love coffee.

10月13日はサツマイモの日です。

サツマイモは芋類の中でも糖質が高いですが食後の血糖値が上がりにくい

食品なので脂肪をため込みにくいそうです。

食物繊維やカリウムも豊富で腸内環境も整えるとか

そう聞かなくてもおいしいのでいろんなお料理で食べたくなりますね！

ニュージーランドではクマラというフライドポテトのサツマイモバージョンが売られているとか。

そして焼き芋のことを英語ではbaked sweet potato といいます。

みんなはどんな調理法が好きですか？？？