2/15に今年初の『春一番』が観測されました。春一番とは、冬から春への移行期に、初めて吹く暖かい南よりの強い風らしいです。

聞いたことはあっても意味を知らないという人も多いと思います。春の始まりを感じる暖かい風のことらしいですね。

最近は、平均気温も高くなり、過ごし易き気候の日々が続いている様に感じます。

とはいえ、夜中はまだまだ寒く、日中との寒暖差によって体調を崩しやすい時期でもあります。

体調管理に十分注意してください。

Hey y’all! 

Happy Valentine’s Day, y’all! My love language is Texas food… Round 2! Let’s gooooooooooooooo!

 Eating a lobster outside my local grocery store.

 This is a seafood pasta with shrimp, clams, mussels and scallops over pasta with a special lemon butter cream sauce. 

More Tex-Mex! A cheese enchilada with a crispy beef taco.

 A super delicious cheeseburger.

  Jeramine and sushi!

Wagyu grilled on that black rock.

 A brisket sandwich which with pickles and onions.
 Brisket gyoza on a mango sauce. 

have y’all eastern of these? 
See y’all in class! 

Kia Ora and hello everyone!!!

Recently I tried parfait for the first time ever!

It’s not a common dessert in New Zealand, but I’ve heard a lot about it in Japan so was really excited to try it for the first time!

The parfait I tried had strawberries, ice cream, and yoghurt – so it was super sweet but so delicious! It also looked amazing!

Have you tried parfait before?

2019年に火災があり、内部も外部も重大な損傷を受けたフランス・パリのノートルダム大聖堂。ニュースで消火活動を見た記憶があります。「カジモド…」と思ってしまったのは、きっと私だけではないはず…(+_+) 2024年中の修復・一般公開を目指しているとのことで、またぜひ荘厳な姿を見たいですね！

学校で学ぶ日本や世界の歴史に興味がわかない…という声も聞きます。そんな時はぜひ！その歴史スポットに旅行に行ってみましょう！！インプットとアウトプットで楽しさ１００倍（※個人差あり）です！！！

英語も書いて読んでインプットして、英会話クラスや海外研修でアウトプットして身に付けるのが効果的です。

みなさんはゆで卵は好きですか。

ラーメンやおでん、ブロッコリーのサラダに入れるとおいしいですね。

最近では、鳥のさっぱり煮に入れるため、せっせとゆで卵をゆでるのですが・・・

実は皮むきで苦労しているのです。上手にむけないと、どんどん食べるところが少なくなって

悲しい。せっかくきれいにむけていたのに、途中から気を抜いているわけでもないのに、白身の部分

まで殻と一緒になってイライラするなんてことありませんか。

それで調べてみました。きれいなゆで卵の作り方

沸騰した湯に冷たい卵をいれること！

半熟１０分、固ゆで１４分

最初の２分ころころころころと転がすこと

そしてゆでる前に100均などで売っている卵のから穴開け機で小さな坑を開けること

あとは時間に余裕のある時に作ることでしょうか。

卵の黄色さは春のタンポポの色

花粉とともに少しずつ春を感じています。

それでもまだまだ寒いので暖かくして過ごしましょう。